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babelou.19

Beignets de pommes de terre au fromage blanc

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole d’eau salée, mettre les pommes de terre non épluchées à cuire. Les éplucher puis les réduire en purée. Ajouter alors les œufs, le beurre, le fromage blanc et du sel.

2- Former des boulettes de cette purée et les plonger dans la friteuse. Egoutter en les posant sur le papier absorbant.

Servir aussitôt très chaud.

Thèmes

Classique

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  2. babelou.19 babelou.19 a ajouté une photo, il y a 8 ans Beignets de pommes de terre au fromage blanc

babelou.19 babelou.19 a publié la recette, il y a 8 ans