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Oignons en confiture

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pelez puis émincez les oignons. Laissez les fondre à feu doux dans une casserole avec un peu d'huile d'olive, en remuant pour éviter que ça n'accroche.

2- Remuez avec une cuillère en bois et versez le miel par dessus. Laissez cuire encore quelques minutes, tout en remuant, et évitez que cela ne brûle, toujours à feu doux. (environ 20 minutes)

3- A la fin de la cuisson, versez le mélange de 4 épices et remuez.

Servez accompagné de foie gras, ou de légumes vapeurs.

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  2. vshelly vshelly a ajouté une photo, il y a 8 ans Oignons en confiture

vshelly vshelly a publié la recette, il y a 8 ans