Carnet

passpartout

Gratin dauphinois

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 3.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez les pommes de terre en rondelles. Beurrez le plat à gratin, rangez une couche de pommes de terre. Parsemez avec un peu de gruyère râpé. Remettez une couche de pommes de terre. Versez dessus le lait bouillant. Salez, poivrez. Mettez au four à 200°C pendant 45 minutes.

2- Battez la crème fraîche avec l'oeuf et du poivre. Versez sur les pommes de terre. Parsemez de gruyère râpé. Laissez gratiner 10 minutes.

Servez chaud.

Thèmes

Classique

emilieh1 passpartout 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. emilieh1 emilieh1 a posté un commentaire, il y a 8 ans mettre un peu de crème fraîche pour rendre la goût des pommes de terre plus onctueux et préparer la béchamel avant pour plus de rapidité ou de facilité
  3. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Gratin dauphinois

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans