Carnet

mimouette

Pâtes aux champignons et à la crème

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

  • 300 g de pâtes déja cuites
  • 200 g de champignons de Paris en lamelles
  • 150 g de tomates en dés
  • 150g de crème fleurette
  • Jus de citron
  • 50 g de beurre
  • Persil haché
  • Gruyère rapé
  • Sel, poivre

Matériel

  • 1 poêle

Préparation

Pâtes à la crème pour ceux qui apprécient les champignons.

1- Faites chauffer le beurre dans une poêle et y ajouter les champignons. Humectez-les de jus de citron et salez. Laissez-les légèrement ramollir. Ajoutez la crème et porter à ébullition pour lier les ingrédients.

2- A part, salez et poivrez les tomates. Faites-les revenir dans 15 g de beurre et ajoutez-les aux champignons à la crème.

3- Réchauffez les pâtes dans le beurre restant puis mélangez-les avec les champignons et les tomates. Saupoudrez de persil haché. Présentez le gruyère rapé à part.

Pas de suggestion.

mimouette Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. mimouette mimouette a ajouté une photo, il y a 12 ans Pâtes aux champignons et à la crème

mimouette mimouette a publié la recette, il y a 12 ans