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Boeuf en daube au vin rouge

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une cocotte huilée, mettez l'oignon coupé en 4 et le lard coupé en morceaux. Faites revenir 5 minutes.

2- Ajoutez les morceaux de boeuf, faites-les dorer de chaque côté pendant 3 minutes. Mouillez avec le vin rouge.

3- Mettez les gousses d'ail, le laurier, salez et poivrez. Couvrez et laissez cuire à feu doux 4 heures.

Servez chaud.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Boeuf en daube au vin rouge

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans