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Crème de fromage blanc kiwi et mangue

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Placez le feuille de gélatine dans un bol d'eau. Dans une casserole, versez le lait et ajoutez la feuille de gélatine. Mettez à ébullition et laissez cuire 2 minutes tout en remuant.

2- Pelez et mixez la mangue. Dans un saladier, versez le fromage blanc, le lait et la purée de mangue.

3- Versez la crème de mangue dans 4 verrines. Mettez au frais pendant 1h30. Pelez et coupez les kiwis en dés. Au moment de servir, parsemez de dés de kiwis.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans