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Tournedos aux pommes de terre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau bouillante salée. Égouttez-les et laissez tiédir. Épluchez-les et coupez-les en rondelles.

2- Dans une poêle, faites fondre 40 grammes de beurre et mettez-y les pommes de terre pour les faire dorer.

3- Dans une autre poêle, mettez le restant de beurre et faites cuire les tournedos à feu vif, 3 minutes de chaque coté. Salez, poivrez.

4- Servez les pommes de terre et les tournedos chauds.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 6 ans Tournedos aux pommes de terre

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans