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Tournedos madère

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une poêle, chauffez le beurre. Mettez les tournedos à cuire 3 minutes de chaque coté. Salez, poivrez. Mettez-les de coté au chaud.

2- Versez dans la poêle le madère et la crème. Mélangez bien et chauffez 3 minutes.

3- Nappez les tournedos de cette sauce et servez.

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  2. Cuisinorama Cuisinorama a posté un commentaire, il y a 5 ans Excellente recette avec une très bonne sauce.

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans