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soso3612

Tarte mousseuse aux deux chocolats

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire la pâte à blanc en piquant les bords et le fond de tarte à l'aide d'une fourchette et laissez refroidir au minimum 30 minutes.

2- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

3- Faites fondre le chocolat au bain-marie et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées et 3 cuillères à soupe d'eau. Mélangez sur feu doux. Ajoutez les jaunes d'oeufs dans le mélange tiédi.

4- Battez les blancs d'oeufs en neige.

5- Mélangez délicatement les blancs au chocolat fondu et nappez la tarte.

6- Saupoudrez de copeaux de chocolat blanc. Placez au réfrigérateur au minimum 30 minutes.

lareinedelacuisine lilasdemer soso3612 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lareinedelacuisine lareinedelacuisine a posté un commentaire, il y a 8 ans Très belle présentation pour cette tarte au chocolat.
    Ça doit faire bon avec le chocolat blanc.
  3. lilasdemer lilasdemer a posté un commentaire, il y a 8 ans une façon simple de faire une bonne tarte au chocolat, c"est trés bon
  4. soso3612 soso3612 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tarte mousseuse aux deux chocolats

soso3612 soso3612 a publié la recette, il y a 8 ans