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Artichauts à l'ail et persil

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hachez le persil. Coupez en lamelles l'ail.

2- Coupez les queues des artichauts. Mettez-les debout dans un faitout. Versez l'eau et l'huile jusqu'à mi-hauteur des artichauts.

3- Mettez un mélange d'ail et de persil entre les feuilles d'artichauts. Salez. Couvrez et faites cuire pendant 45 minutes. Enlevez ensuite le couvercle et laissez cuire encore 10 minutes.

Servez chaud ou froid.

Thèmes

Classique

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 6 ans Artichauts à l'ail et persil

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans