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Omelette aux abricots et au kirsch

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans une casserole, délayez la marmelade avec l'eau. Ajoutez le kirsch et laissez au chaud sans le faire bouillit.

2- Battez les oeufs avec un peu de sel.

3- Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites cuire l'omelette. Roulez-la dans un plat.

Nappez de sauce à l'abricot et servez aussitôt.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans