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Gratin de pommes de terre aux knackis et aux lardo

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

Ce gratin se distingue par l'ajout de saucisses.

1- Pelez et coupez les oignons,faites les revenir puis rajoutez les lardons. Coupez 6 knackis en petites rondelles et rajoutez les dans la pôele.

2- Pelez et coupez les pommes de terre en rondelles. Dans un bol battre les oeufs et melangez avec la crème fraîche. Salez et poivrez.

3- Quand les lardons et les knackis sont cuits, mettez-les dans le plat à gratin, rajoutez les pommes de terre et la crème fraîche. Sur le dessus mettez les knackis coupez en long puis parsemez de gruyère. Mettez au four pendant environ 60 minutes.

Ne prévoyez pas de viande.

Thèmes

Classique

estelle piz 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. estelle estelle a posté un commentaire, il y a 7 ans C"est bon bien qu"assez lourd (et gras). A accompagner d"une salade verte et pour un repas d"hiver!
  3. piz piz a ajouté une photo, il y a 14 ans Gratin de pommes de terre aux knackis et aux lardo

piz piz a publié la recette, il y a 14 ans