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Tartelettes pomme banane caramelisées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Dans une poêle, à feu moyen, faites fondre une grosse noisette de beurre et ajoutez la banane coupée en rondelles et la pomme coupée en petits carrés.

3- Ajoutez le sucre, laissez caraméliser quelques minutes.
Dès que vos fruits sont bien fondants, rajoutez le miel et laissez encore 1 ou 2 minutes à feu doux.

4- Garnissez votre moule à tartelettes de pâte feuilletée, puis versez-y votre préparation.

5- Enfournez environ 25 minutes.

Vous pouvez remplacer la pomme ou la banane par des poires, des clémentines, selon vos goûts.

cookkies babeth13015 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. cookkies cookkies a posté un commentaire, il y a 8 ans Je la caramélise avec du sucre de canne et un chalumeau au dernier moment. J"adore voir un beau caramel doré.
  3. babeth13015 babeth13015 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tartelettes pomme banane caramelisées

babeth13015 babeth13015 a publié la recette, il y a 8 ans