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Agneau à l'indienne

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites dorer la viande dans une poêle avec de l'huile bien chaude. Salez, poivrez.

2- Dans un bol, mélangez l'ail et le piment écrasés, le curry et l'huile. Versez dans la poêle.

3- Transvasez le tout dans un plat allant au four et enfournez pendant 40 minutes à 200°C. Badigeonnez de temps en temps avec l'huile aux épices.

Servez chaud.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans