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Feuilles de chou farcies

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hachez l'ail et les oignons. Faites-les fondre dans une sauteuse avec de l'huile. Hachez la viande.

2- Ajoutez dans une sauteuse, la viande, les tomates. Salez, poivrez. Laissez cuire 20 minutes sans couvrir.

3- Faites blanchir les feuilles de chou 3 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et coupez-les en 2.

4- Garnissez chaque feuille d'un peu de farce. Fermez les feuilles avec du fil de cuisine.

5- Mettez les feuilles de chou farcies dans une sauteuse avec un peu d'eau et des morceaux de beurre.

6- Faites cuire 45 minutes à feu doux à couvert. Servez chaud.

Thèmes

Classique

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Feuilles de chou farcies

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans