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Juste cuit au chocolat

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (10 pers.)

Matériel

Préparation

1- Cassez le chocolat en petits morceaux dans une jatte.

2- Faites-le fondre au bain-marie.

3- Coupez le beurre en petits dés et ajoutez le au chocolat en remuant à l'aide d'une cuillère en bois jusqu'à obtention d'une texture homogène.

4- Cassez les oeufs dans une autre jatte et fouettez les au batteur électrique avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux.

5- Saupoudrez progressivement de 50 g de farine tout en mélangeant doucement à l'aide d'une cuillère en bois ou au batteur.

6- Versez le chocolat fondu dans la préparation précédente en remuant lentement.

7- placez la jatte au réfrigérateur et laissez reposer pendant 4h

8- Beurrez et farinez les petits moules.

9- Répartissez la pâte dedans en les remplissant au 3/4

10- Faites cuire environ 5 à 6 minutes au four préchauffé à 200°C (th 6-7)

11- Démoulez-les immédiatement sur les assiettes de service et servez aussitôt.

Pour un démoulage impeccable, vous pouvez utiliser des moules individuels en silicone !

cybella hiade dynlina raymondeb clotilde varenguemary 6 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. cybella cybella a posté un commentaire, il y a 7 ans toute la petite famille a apprécié ,miam miam !
  3. hiade hiade a posté un commentaire, il y a 7 ans Encore une délicieuse recette de chocolat !
  4. dynlina dynlina a posté un commentaire, il y a 7 ans Très bonne recette!!
  5. raymondeb raymondeb a posté un commentaire, il y a 7 ans mes petits-enfants se sont régalés avec cette recette.
  6. clotilde clotilde a posté un commentaire, il y a 7 ans un gateau sympa pour les enfants , a faire absolument
  7. varenguemary varenguemary a ajouté une photo, il y a 8 ans Juste cuit au chocolat

varenguemary varenguemary a publié la recette, il y a 8 ans