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vshelly

Tartiflette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Peler et couper les pommes de terre en dés ou en rondelles. Les faire pocher à l'eau, égoutter et réserver.

2- Dans une poêle faire suer les lardons, ajouter les oignons émincés, puis l'ail pressé. Faire revenir à feu moyen et ajouter le vin blanc.
Laisser mijoter quelques minutes en remuant puis ajouter la crème. Saler et poivrer.

3- Disposer les pommes de terre dans le plat, verser la sauce dessus. Coupez le reblochon en deux dans le sens de la longueur et le placer sur les pommes de terre, croûte vers le haut.

4- Mettre au four à 180°C (th 6) pendant 30 minutes.

Sevir accompagné d'une salade verte

Thèmes

Classique

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  2. florence8 florence8 a posté un commentaire, il y a 8 ans Un bon repas d"hiver mais à faire avec du fromage de qualité.
  3. vshelly vshelly a ajouté une photo, il y a 8 ans Tartiflette

vshelly vshelly a publié la recette, il y a 8 ans