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Fondue de poireaux au beurre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Épluchez les poireaux en supprimant les 3/4 du vert, fendez-les en 2 et lavez-les. Émincez-les finement.

2- Dans une casserole, faites fondre le beurre, ajoutez les poireaux émincés. Salez, poivrez. Faites cuire sur feu doux à couvert pendant 15 minutes.

3- Ajoutez la crème fraîche, 5 minutes avant la fin de la cuisson et mettez à ébullition. Servez chaud.

En accompagnement avec du poisson.

Thèmes

Classique

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Fondue de poireaux au beurre

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans