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Verrines de potiron

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pelez et épépinez le potiron, coupez-les en cubes. Émincez l'oignon, faites-le revenir dans une cocotte avec le beurre.

2- Ajoutez dans la cocotte, le potiron et le lait, recouvrez d'eau. Salez, poivrez et ajoutez la muscade. Couvrez et laissez cuire 30 minutes. Hors du feu, ajoutez la crème fraîche et mixez.

3- Répartissez dans des verrines et servez.

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  2. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 6 ans cette recette de potiron est exquise, elle est douce et craquante

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans