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liane59

Gâteau sablé au citron

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Intermédiaire Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (10 pers.)

Matériel

Préparation

Ce sable plait autant aux petits qu'aux grands. Nappez le de créme ou de chocolat, vous m'en direz des nouvelles.

1- Mettre le beurre ramolli avec les sucres, jusqu'à formation d'une mousse, continuer à battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs 1 à 1 et bien melanger. Incorporer l'arome en remuant.

2- Dans un saladier mélanger farine, fécule, levure chimique et incorporer par cuillérée à la mousse.

3- Remplir le moule de pâte et lisser la surface à la spatule. Faire cuire le gâteau 60 à 70 minutes sur la grille du bas du four préalablement préchauffé th. 6-7.

Surveillez la cuisson, au début, je pose une feuille de papier sulfurisé sur le moule et le retire après 30 min.

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  2. liane59 liane59 a ajouté une photo, il y a 14 ans Gâteau sablé au citron

liane59 liane59 a publié la recette, il y a 14 ans