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celine95

Croquettes de camembert

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mélangez la farine, la chapelure, le sel et le poivre dans une assiette creuse. Battez les oeufs en omelette dans une autre assiette creuse.

2- Coupez le camembert en petits quartiers. Roulez-les dans l'oeufs battu, puis dans le mélange de chapelure. Mettez-les sur une assiette plate et placez la 1 heure au réfrigérateur.

3- Chauffez l'huile dans une casserole. Quand elle est chaude plongez-y les croquettes environ 2 minutes. Egouttez-les sur du papier absorbant et recommencez jusqu'a épuisement des croquettes.

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  2. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 8 ans Croquettes de camembert

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 8 ans