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Jambon à la provençale

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites revenir les tranches de jambon dans du beurre. Saupoudrez-les de chapelure.

2- Mouillez avec l'eau bouillante pour recouvrir. Ajoutez l'ail haché et le persil. Laissez cuire 10 minutes. Couvrez. Mélangez bien.

3- Incorporez le vin blanc, le beurre. Salez, poivrez. Laissez bouillir 2 minutes. Servez chaud.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans