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filoche77

Fondant au chocolat allegé

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux.

2- Casser le oeufs en séparant les blancs des jaunes.

3- Battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.

4- Ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et ensuite le chocolat.

5- Battre les blancs en neige. Les incorporer petit à petit à la pâte chocolaté en soulevant le mélange.

6- Beurrer un moule à bords hauts.

7- Enfourner a 200°C. Faire cuire 20 minutes.

Attendre que le gâteau ait légèrement refroidi avant de le démouler.

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  2. filoche77 filoche77 a ajouté une photo, il y a 8 ans Fondant au chocolat allegé

filoche77 filoche77 a publié la recette, il y a 8 ans