Carnet

vshelly

Flans de légumes au basilic

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Tailler les carottes, les poireaux et les pommes en petits dès. Concassez le basilic.

2- Dans le saladier, mélanger la crème, le lait et les oeufs. Ajouter la farine puis les légumes taillés, les 2 zestes de citron, le basilic. Saler et poivrer

3- Chauffez la poêle et cuisez les flans de légumes dans des emporte-pièces en les laissant colorer 30 secondes sur une face.

4- Finir la cuisson au four durant 10 minutes à 120°C.

Servir avec une viande.

Thèmes

Classique

vshelly Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. vshelly vshelly a posté un commentaire, il y a 8 ans simple, rapide et délicieux. Pensez à essayer d"autres légumes ou fruits !

vshelly vshelly a publié la recette, il y a 8 ans