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Rillettes de saumon à la ciboulette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Plongez les pavés de saumon dans une casserole d'eau froide salée. Portez à ébullition et laissez frémir 5 à 8 minutes. Egouttez et laissez refroidir.

2- Hachez finement le saumon fumé au couteau. Mettez les pavés de saumon sans la peau dans un saladier. Emiettez-les à la fourchette en incorporant le beurre mou et le jus de citron puis le saumon fumé, la crème, la ciboulette ciselé, du sel et du poivre.

3- Réservez 2h au réfrigérateur.

Servez avec des tranches de pain grillé.

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  2. soso3612 soso3612 a ajouté une photo, il y a 8 ans Rillettes de saumon à la ciboulette

soso3612 soso3612 a publié la recette, il y a 8 ans