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marokau

Tartelettes potimarron lardons

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffer le four à 180°C.

2- Cuire 20 minutes le potimarron dans une casserole d'eau bouillante.

3- Dans un saladier, émietter le beurre et la farine avec les doigts. Ajouter l'eau et former une boule avec la pâte.

4- Laisser la reposer 30 minutes au frigo.

5- Avec un rouleau à pâtisserie, aplatissez la pâte. Découper des cercles de 10 cm environ (de la taille des moules).

6- Faire revenir à la poêle les lardons jusqu'à ce qu'ils se dorent.

7- Ecraser le potimarron avec une fourchette pour le réduire en purée.

8- Dans un saladier, battre les oeufs et la purée de potimarron. Ajouter les lardons et le curcuma.

9- Répartir la garniture sur la pâte dans les moules. Enfourner à 180°C pendant 25 minutes.

Servir accompagné d'une petite salade verte.

lareinedelacuisine TETEY capileira1609 marokau 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. lareinedelacuisine lareinedelacuisine a posté un commentaire, il y a 8 ans J"en ai faite la semaine dernière et tout le monde a adoré.
  3. TETEY TETEY a posté un commentaire, il y a 8 ans Recette très facile à faire et très gouteuse. Même mes enfants ont aimé.
  4. capileira1609 capileira1609 a posté un commentaire, il y a 8 ans facile a faire et delicieux

marokau marokau a publié la recette, il y a 8 ans