Carnet

Antoine 13

Crumble aux pommes

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (5 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez votre four à 180°C.

2- Prendre une poêle assez grande et avec des bords hauts, faites-y fondre les 25 g de beurre, puis, ajoutez les 5 pommes préalablement coupées en petits morceaux, laissez les 1 minute puis ajouter 20 g de sucre en poudre et 1 à 2 pincées de cannelle en poudre et laissez dorer 2 à 3 minutes à feu doux, retirez du feu.

3- A côté, mettre dans un saladier 250 g de farine avec une pincée de sel et 50 g de sucre.

4- Bien mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, puis ajoutez 125 g de beurre coupé en petits dés. Une fois le beurre en dés mis dans la farine, avec vos bouts des doigts, vous allez commencer à sabler l'appareil, prenez un de la farine et des cubes de beurre dans vos mains et frottez les.

5- Une fois obtention d'un appareil sablonneux, beurrez les ramequins ou votre plat, mettez y les pommes revenus dans le beurre, puis les recouvrir de pâte sablée.

6- Les déposer dans le four préalablement préchauffé, pendant 30 minutes, ne sortir votre crumble qu'une fois qu'il est bien doré sur le dessus.

Attendez un peu qu'il se refroidisse et dégustez !

Antoine 13 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. Antoine 13 Antoine 13 a ajouté une photo, il y a 8 ans Crumble aux pommes

Antoine 13 Antoine 13 a publié la recette, il y a 8 ans