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Pommes de terre farcies à la tomme de Savoie

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Lavez les pommes de terre, essuyez-les. Mettez-les au four dans un plat pendant 40 minutes thermostat 7/8 ( 200°C). Sortez-les, coupez-les en 2 et évidez-les en ne laissant qu'un peu de chair pour les maintenir.

2- Passez la chair recueillie au presse-purée et mélangez-les avec le beurre et la crème liquide.

3- Râpez la tomme de Savoie, incorporez-la à la purée. Poivrez, salez légèrement.

4- Garnissez les demi-pommes de terre avec cette purée crémeuse. Placez quelques petites lamelles de tomme de Savoie sur le dessus. Enfournez dans le plat à four très chaud à 240°C thermostat 8/9 pendant 8 à 10 minutes.

Servez aussitôt.

Thèmes

Classique

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  2. Lowly Lowly a ajouté une photo, il y a 8 ans Pommes de terre farcies à la tomme de Savoie

Lowly Lowly a publié la recette, il y a 8 ans