Carnet

gege37

Quiche aux épinards et à la ricotta

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préchauffez le four à 180°C. Beurrez le moule, étalez la pâte et disposez-la sur le moule. Piquez le fond à la fourchette. Pour la garniture, lavez les épinards, retirez les côtes et essorez-les. Faites fondre le beurre dans la sauteuse.

2- Ajoutez les épinards dans la sauteuse et faites revenir 8 minutes environ. Laissez-les ensuite refroidir dans la passoire puis hachez-les grossièrement.

3- Battez les œufs, le fromage et la crème dans le saladier. Ajoutez les épinards, assaisonnez et incorporez ensuite la noix de muscade. Versez la garniture sur la pâte et faites cuire 40 minutes.

Laissez un peu refroidir avant de servir.

coocky80 gege37 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 8 ans la quiche aux épinards et à la ricotta est fabuleuse, c"est gourmand et aussi léger
  3. gege37 gege37 a ajouté une photo, il y a 8 ans Quiche aux épinards et à la ricotta

gege37 gege37 a publié la recette, il y a 8 ans