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Escalopes panées

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Dans le shaker, mettre le vin blanc, l'huile et l'ail. Saler et poivrer. Fermer puis agiter le shaker pour obtenir une sauce homogène.

2- Mettre les escalopes dans une assiette et les arroser avec la sauce. Mettre au frais pendant 1 heure en retournant les escalopes de temps en temps.

3- Mettre la chapelure dans l'autre assiette et après avoir égouttées les escalopes, les passer dedans en les retournant plusieurs fois pour qu'elles soient recouverte de chapelure partout.

4- Faire fondre le beurre dans la poêle et faire cuire les escalopes panées pendant environ 7 minutes de chaque coté.

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  2. florence8 florence8 a posté un commentaire, il y a 5 ans Un plat qui plait à tous le monde et trés bon.
  3. vbfc vbfc a ajouté une photo, il y a 6 ans Escalopes panées

vbfc vbfc a publié la recette, il y a 6 ans