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Crème d'avocats parfumée aux amandes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites griller les amandes dans une poêle. Laissez refroidir. Prélevez le zeste du citron. Pelez et dénoyautez les avocats. Coupez-les en morceaux.

2- Mixez les morceaux d'avocats avec le jus de citron et le zeste. Salez. Ajoutez 3 verres de bouillon froid.

3- Parsemez d'amandes concassées grillées. Servez frais.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans