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Verrines de poires pochées à la glace

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Pelez les poires et coupez-les en 2. Citronnez-les. Fendez et grattez la gousse de vanille. Mettez-la dans une casserole avec l'eau, le sucre. Mettez à ébullition pendant 15 minutes.

2- Plongez ensuite les poires dans la casserole, laissez cuire 10 minutes. Laissez refroidir dans la casserole de sirop. Mettez au frais.

3- Égouttez et mettez les poires dans les verrines. Ajoutez 2 boules de glace à la vanille. Servez aussitôt.

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  2. kisvizilo kisvizilo a posté un commentaire, il y a 6 ans Une bonne idée pour des verrines simples et rapides à réaliser.

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans