Carnet

passpartout

Mignon de porc à la tapenade

Publiée par ,

0 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Hachez l'échalote. Hachez les olives. Écrasez l'ail. Ciselez le persil.

2- Salez et poivrez la viande. Dans un saladier, mettez l'huile avec l'ail et les herbes de Provence. Laissez mariner la viande pendant 30 minutes.

3- Dans une poêle, faites fondre le beurre. Faites revenir la viande pendant 10 minutes. Ajoutez l'échalote, le vin blanc, la crème fraîche, le concentré de tomates. Mélangez et ajoutez le beurre. Servez chaud.

passpartout Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans