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ciccina

Croque monsieur au chèvre et au jambon

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Passez les tranches au grille-pain. Tartinez chacune d'elle avec de la moutarde. Lavez les brins de ciboulette et ciselez-en 6. Dans un bol, mélangez le chèvre avec la moitié des brins de ciboulette ciselés et poivrez. Coupez le jambon en fines lanières. Lavez les tomates, puis coupez-les en rondelles très fines.

2- Parsemez 4 tranches de pain de la ciboulette ciselée restante, disposez dessus les rondelles de tomates, les lanières de jambon, puis terminez par le mélange chèvre-ciboulette. Couvrez chaque croque-monsieur d'une tranche de pain grillé.

3- Mettez chaque croque-monsieur sur une petite assiette. Si vous le désirez, décorez chaque assiette de 2 brins de ciboulette et servez sans attendre.

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  2. sauvageune sauvageune a posté un commentaire, il y a 7 ans Tres bon et facile a faire.Change des traditionnel croque :) merci pour cette recette.
  3. petite_lili petite_lili a posté un commentaire, il y a 7 ans Voici une variante du classique croque monsieur. Je n"avait jamais penser a modifier le fromage. A faire mais rien qu"au titre j"en est l"eau a la bouche.
  4. kisvizilo kisvizilo a posté un commentaire, il y a 8 ans Un classique de la cuisine rapide... revisité avec le fromage de chèvre !
  5. ciccina ciccina a ajouté une photo, il y a 8 ans Croque monsieur au chèvre et au jambon

ciccina ciccina a publié la recette, il y a 8 ans