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Minimeuh

Sauce au curry et au lait de coco

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre dans le mixeur l'échalote, les moix de cajou et le curry.

2- Verser cette préparation dans un récipient allant au four à micro-ondes, ajouter le lait de coco, la maïzena, le sel et le poivre et bien mélanger.

3- Faire cuire 2 minutes au micro-ondes à 750 watts.

Cette sauce est un délice avec un poisson cuit à la vapeur ou une viande blanche.

stl63000 Minimeuh 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. stl63000 stl63000 a posté un commentaire, il y a 8 ans D"habitude, je n"aime pas le lait de coco, mais dans cette recette, la dose est bien et ça sublime le curry.

Minimeuh Minimeuh a publié la recette, il y a 8 ans