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Agneau aux épinards

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites chauffer l'huile et mettez la moutarde. Mélangez. Ajoutez l’ail coupé en morceaux. Faites revenir 1 minute.

2- Ajoutez la viande et faites revenir 10 minutes. Ajoutez l’oignon coupé en lamelles.

3- Ajoutez le curcuma et les épinards. Mélangez et faites revenir 5 minutes. Salez, poivrez et ajoutez la crème fraîche. Laissez cuire à couvert pendant 1 heure à feu doux.

Servez chaud.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans