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celine95

Flan patissier en pâte brisée

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faire bouillir le lait avec la gousse fendue en deux. Laissez tiédir.

2- Préchauffez le four à 180°C.

3- Dans un saladier fouettez les oeufs avec la maïzena et le sucre, puis versez le lait tiède en retirant la gousse de vanille. Remettre le tout dans la casserole et faire épaissir quelques minutes à feu doux sans cesser de remuer.

4- Déposez la pâte dans le moule et versez la préparation. Enfournez pour 45 minutes environ.

Laissez bien refroidir avant de démouler le flan.

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  2. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 8 ans Flan patissier en pâte brisée

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 8 ans