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bibi714

Mayonnaise maison onctueuse

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre la moutarde et les jaunes d'oeufs dans le saladier.

2- Mélanger pendant quelques minutes à l'aide du mixeur.

3- Puis ajouter progressivement l'huile en continuant à mixer pendant encore 5 bonnes minutes. Ajouter le vinaigre. Saler et poivrer.

Servir bien frais, après avoir réservé quelques heures au frigo.

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  2. bibi714 bibi714 a ajouté une photo, il y a 8 ans Mayonnaise maison onctueuse

bibi714 bibi714 a publié la recette, il y a 8 ans