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Moelleux au chocolat et fleur d'oranger

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Séparez les blancs des jaunes d'œuf. Montez les blancs en neige bien ferme, avec une pincée de sel.

2- Faites fondre ensuite le chocolat avec le sucre et l'eau de fleur d'oranger, dans une petite casserole.

3- Dans un saladier, mélangez les jaunes, le beurre fondu, la farine, la crème, le sucre vanillé. Ajoutez le chocolat fondu. Mélangez. Incorporez les blancs en neige.

4- Beurrez un moule, versez la pâte et mettez au four à 180°C pendant 10 minutes.

Laissez refroidir avant de servir.

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passpartout passpartout a publié la recette, il y a 6 ans