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Courgettes à la carbonara

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.7/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez les courgettes en rondelles et faites-les cuire 10 minutes à la vapeur. 

2- Dans une sauteuse, faites cuire les lardons pendant 5 minutes. Dans une casserole, mélangez la crème fraîche et le jaune d'oeuf pendant 5 minutes à feu doux. Salez, poivrez.

3- Dans un saladier, mettez les courgettes, ajoutez les lardons et versez la crème. Mélangez et saupoudrez de gruyère.

Thèmes

Classique

miniil annemarie.magnaval passpartout 3 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. miniil miniil a posté un commentaire, il y a 8 ans Cette recette peut également accompagner les pâtes.
    C"est délicieux.
  3. annemarie.magnaval annemarie.magnaval a posté un commentaire, il y a 8 ans Une très bonne idée de faire manger des courgettes aux enfants. Vravo.
  4. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Courgettes à la carbonara

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans