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schmulette

Verrines avocat tomate

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Couper les tomates en petits dés.

2- Peler et émincer les oignons.

3- Mélanger les tomates, les oignons et de la coriandre, arroser de la moitié d'un jus de citron, saler et poivrer.

4- Prélever la chair des avocats et en faire une purée avec le reste du jus de citron, la crème épaisse, 2 gouttes de Tabasco et un peu de paprika.

5- Mettre au frigo pendant minimum une demie heure.

6- Dans chaque verrine, disposer des dés de tomates recouverts de purée d'avocats.

Idéal en été, servir bien frais!

coocky80 schmulette 2 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. coocky80 coocky80 a posté un commentaire, il y a 7 ans cette verrine de tomates avec l"avocat est un délice, c"est gourmand et très frais à la fois
  3. schmulette schmulette a ajouté une photo, il y a 7 ans Verrines avocat tomate

schmulette schmulette a publié la recette, il y a 7 ans