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celine95

Filet mignon de veau au curry

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Préparez la sauce. Dans une casserole, faites réduire le vin blanc avec l'échalote et le bouillon de cube. Ajoutez la crème, le jus de citron et le curry, mélangez.

2- Coupez le filet en tranches. Faites le revenir avec de l'huile dans une poêle bien chaude. Salez, poivrez.

3- Dressez le filet et nappez de sauce.

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  2. celine95 celine95 a ajouté une photo, il y a 8 ans Filet mignon de veau au curry

celine95 celine95 a publié la recette, il y a 8 ans