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Angele77

Tarte aux pommes hollandaise

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (8 pers.)

Matériel

Préparation

1- Mettre la farine, le sucre et le sel dans le saladier, y ajouter le jaune d'oeuf et le beurre. Malaxer la préparation pour en faire une boule da pate.

2- Beurrer le moule à tarte et y étaler la pâte à l'aide d'une cuillère à soupe. Mélanger les pommes (epluchées et coupées en dés) avec la canelle , une cuillère de sucre et les raisins secs. Verser ce mélange dans le moule a tarte.

3- Placer celui-ci dans le four préchauffer à 170°C et laisser cuire 45 à 60 minutes.

4- Servez tiède avec de la crème chantilly ou une boule de glace à la vanille.

Vous pouvez aussi faire un petit peu plus de pâte afin de recouvrir la tarte de lanières de pâte qui doreront si elles sont recouvertes de jaunes d'oeuf.

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  2. Angele77 Angele77 a ajouté une photo, il y a 14 ans Tarte aux pommes hollandaise

Angele77 Angele77 a publié la recette, il y a 14 ans