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Tarte au comté et à la tomate
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Facile Environ 2€/pers.
Ingrédients (4 pers.)
Matériel
Préparation Tarte au comté et à la tomate
1- Râper le comté.
2- Rincer puis couper les tomates en fines tranches.
3- Dans le saladier, casser les oeufs. Puis saler et poivrer. Ajouter le gruyère râpé. Bien mélanger. Puis ajouter la crème liquide.
4- Etaler la pâte feuilletée. Tartiner la moutarde sur le fond. Puis disposer les tranches de tomates.
5- Recouvrir de la préparation oeufs, comté, crème liquide.
6- Préchauffer le four à 170°C, puis faire cuire pendant 40 minutes.
Servir bien chaud, avec une salade de mâche bien assaisonnée.
Thèmes
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- Je la fais souvent avec des lardons revenus préalablement à la poêle un vrai délice !
bibi714 a publié la recette, il y a 8 ans