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charlott12

Tartiflette

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Epluchez les pommes de terre et les couper en dés plus ou moins gros.

2- Faire cuire les pommes de terres dans une cocotte minute.

3- Pendant ce temps dans une poêle, faire revenir les lardons et l'oignon, préalablement coupés en petits morceaux.

4- Lorsque les pommes de terre sont cuites, les mélanger dans la poêle (toujours sur le feu) avec les lardons et oignons. Rajouter une cuillère à soupe d'huile.

5- Attendre que le mélange (pomme de terre, lardons et oignon) dore légèrement.

6- Allumez le four à 250°C.

7- Pendant ce temps, huilez un plat allant au four, puis versez la moitié du mélange, étalez de la crème fraiche sur toute la surface, puis coupez des lamelles de reblochon également sur toute la surface.

8- Renouvelez l'opération une seconde fois, puis laisser dorer le tout au four.

Thèmes

Classique

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  2. charlott12 charlott12 a ajouté une photo, il y a 8 ans Tartiflette

charlott12 charlott12 a publié la recette, il y a 8 ans