Carnet

bibi714

Gateau au chocolat gourmand et onctueux

Publiée par ,

1 Ajouter votre photo

Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Séparer les jaunes des blancs d'oeufs dans 2 saladiers.

2- Mélanger le sucre avec les jaunes.

3- Dans un saladier, mettre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre coupé en petits morceaux. Faire fondre au bain marie ou au micro ondes.

4- Battre les blancs en neige.

5- Dès que le beurre et le chocolat sont fondus, les ajouter avec le sucre et les jaunes d'oeufs. Bien mélanger.

6- Puis ajouter les blancs battus en neige.

7- En dernier, intégrer délicatement le farine.

8- Beurrer le moule à gâteau, et verser le mélange dedans.

9- Préchauffer le four à 170°C. Puis enfourner pendant 35 à 40 minutes en surveillant la cuisson en piquant un couteau.

Servir avec une petite crème anglaise...

bibi714 Un cuisto a testé cette recette, et vous ?

  1. Vous devez vous connecter ou vous inscrire pour intéragir ! Pourquoi faire ? Commenter Ne soyez pas timide, donnez votre avis ! Photographier Partagez vos plus beaux clichés ! Tester Testé et approuvé ? Donnez votre note !
  2. bibi714 bibi714 a ajouté une photo, il y a 8 ans Gateau au chocolat gourmand et onctueux

bibi714 bibi714 a publié la recette, il y a 8 ans