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Salade au cervelas

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (4 pers.)

Matériel

Préparation

1- Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée pendant 20 minutes. Égouttez-les, laissez-les refroidir. Pelez-les et coupez-les en rondelles.

2- Faites cuire les cervelas pendant 5 minutes. Coupez -les en rondelles. Émincez l'oignon. Ciselez la ciboulette.

3- Mettez les pommes de terre, les cervelas, l'oignon et la ciboulette dans un saladier. Salez, poivrez et mélangez le tout.

4- Dans un bol, mélangez l'huile avec la moutarde, le vinaigre et le vin blanc. Versez cette préparation sur la salade.

Mélangez et servez frais.

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  2. passpartout passpartout a ajouté une photo, il y a 8 ans Salade au cervelas

passpartout passpartout a publié la recette, il y a 8 ans