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Petits pains au lait

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.8/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Verser le lait dans la casserole.

2- Emietter la levure dans le lait et faites chauffer 4 minutes à feu doux en fouettant.

3- Ajouter la farine, le sucre et 2 oeufs dans la casserole. Mélanger 2 minutes avec la spatule.

4- Ajouter le beurre ramolli et mélanger 1 minute.

5- Préchauffer le four à 50°C.

6- Mettre la pâte dans un plat creux allant au four et la recouvrir avec un torchon. Mettre la pâte recouverte du torchon, dans le four et la laisser gonfler 45 minutes.

7- Sortir la pâte du four et façonner des petites boules de pâtes. Déposer les petits boules de pâtes sur une plaque de cuisson.

8- Préchauffer le four à 240°C.

9- Battre 1 oeuf en omelette dans un bol. Avec un pinceau étaler l'oeuf battu sur les petits pains.

10- Cuire au four 15 minutes et laisser refroidir avant de déguster.

kayser370 petite etoile nathalie080 cookkies 4 cuistos ont testé cette recette, et vous ?

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  2. kayser370 kayser370 a posté un commentaire, il y a 8 ans Trop bon les petit pain au lait maison ! La recette est simple
  3. petite etoile petite etoile a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette facile, très bonne et moelleuse. Je recommande cette recette.
  4. nathalie080 nathalie080 a posté un commentaire, il y a 8 ans Une recette simple, les pains au lait sont très bons, les enfants en redemandent!!!
  5. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Petits pains au lait

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans