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Soupe de potimarron et carottes

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 5/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Coupez le potimarron en morceaux, les carottes, les pommes de terre et les oignons.

2- Faites revenir les oignons dans un peu de beurre et ajoutez le potimarron, les pommes de terre et les carottes.

3- Rajouter 1,2 litre d'eau et le cube de bouillon. Portez à ébullition.Salez et poivrez.

4- Laissez mijoter 45 minutes et passez au mixeur.

Vous pouvez rajouter des copeaux de parmesan dans votre assiette.

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  2. bounty bounty a posté un commentaire, il y a 8 ans Une bonne soupe pour l"hiver, le potimaron et la carotte vont très bien ensemble.
  3. soleil soleil a ajouté une photo, il y a 8 ans Soupe de potimarron et carottes

soleil soleil a publié la recette, il y a 8 ans