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Sauce au beurre

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Facile Environ 2€/pers. Une moyenne de 4.9/5

Ingrédients (6 pers.)

Matériel

Préparation

1- Eplucher et couper finement les échalotes, les mettre dans la casserole.

2- Ajouter le vinaigre et le vin blanc dans la casserole. Faite chauffer 10 minutes à feu moyen.

3- Couper le beurre en petits morceaux et le mettre dans la casserole.

4- Ajouter le sel, le poivre et faite chauffer 5 minutes à feu doux en fouettant.

5- Verser la sauce dans un bol avant de servir.

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  2. Eme87 Eme87 a posté un commentaire, il y a 8 ans Très astucieux, merci !
  3. trollesque trollesque a posté un commentaire, il y a 8 ans super sympa et appétissant
  4. Astuce Astuce a posté un commentaire, il y a 8 ans Mmmm c"est tellement bon!!!
  5. koulapik koulapik a posté un commentaire, il y a 8 ans j"adore, très simple à faire.
  6. marlene69 marlene69 a posté un commentaire, il y a 8 ans Merci pour cette recette je l"ai essayer avec du poisson excellent!!!
  7. magilp magilp a posté un commentaire, il y a 8 ans Testée avec de la saumonette, cette sauce m"a beaucoup plu par sa simplicité de réalisation et son goût. Un petit bémol côté texture, je l"ai trouvée un peu trop liquide à mon goût, mais peut-être ne l"ai-je pas bien réussie. Merci.
  8. cookkies cookkies a ajouté une photo, il y a 8 ans Sauce au beurre

cookkies cookkies a publié la recette, il y a 8 ans